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NONTRON

Né au 15ème siècle dans le village qui lui a donné son nom, le “Nontron“ est le plus vieux couteau de France. Aujourd’hui comme autrefois, il est fabriqué à la main dans les ateliers de la coutellerie Nontronnaise en Périgord (Dordogne – France). Les manches Nontron sont façonnés en buis pyrogravé ou en en ébène, les lames sont forgées en acier inaltérable : 440A ou T12. Les modèles « manche boule », « manche sabot » ou encore « queue de carpe », « navette » ou « violon » font largement partie de la tradition coutelière française.

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